Restaurant

UNSER RESTAURANT

Das Ristorante Tre Merli wurde 1996 da gegründet, wo sich früher ein historisches Triester Restaurant befand.

Das Fischlokal zeichnet sich unter anderem durch seine in Triest einzigartige Lage aus. Die Restaurant-Terrasse liegt direkt am Meer, was man an der Triester Küste kein zweites Mal findet.

Die Einrichtung wurde vollständig erneuert, wodurch das Restaurant eine elegante und jugendliche Atmosphäre versprüht – ideal, um die entspannte Atmosphäre nur wenige Meter vom Meer entfernt zu genießen. Die großen Fenster machen das Lokal zu einem perfekten Ort, an dem man auch in
den Wintermonaten nicht auf das Meer verzichten muss.

Für Geschäftsessen und kleinere Gruppen stellt das Tre Merli auch einen privaten Bereich mit 25/30 Sitzplätzen zur Verfügung.

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Unsere Küche richtet sich nach den Jahreszeiten und bietet den Kunden ein Höchstmaß an Natürlichkeit und Frische. Die sorgfältige Auswahl und das Wissen um die Zutaten sind zusammen mit der gekonnten Zubereitung ein Garant für den Geschmack unserer Gerichte.

Zu all unseren Speisen servieren wir eine Spitzenauswahl an Weinen aus Friaul-Julisch Venetien. Der malerische Ort bietet auch den perfekten Rahmen für festliche Anlässe, Hochzeiten und Veranstaltungen. Unsere Küche ist stets bemüht, den Bedürfnissen all unserer Gäste gerecht zu werden.

Für Informationen, Anfragen oder Reservierungen stehen wir jederzeit zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns.

Tel. 040 410884

UNSERE LEGENDÄREN GERICHTE

Risotto Certosino
Risotto Certosino

Legendäres Gericht des Tre Merli: Risotto mit Garnelen und Krabben sowie mit gehacktem Gemüse und Kräutern, mit etwas Certosino-Käse verfeinert (daher der Name)

Sardoni Impanati
Sardoni Impanati

Typisches Gericht aus Barcola, Sardoni (ital. alici, dt. Sardellen), wenige Meter von unserem Restaurant entfernt gefischt, paniert und frittiert, serviert mit Meerrettich-Mayonnaise, zubereitet von unseren Küchenchefs

Dolce
Dolce

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Degustazione
Degustazione

Gemischte warme und kalte Vorspeisen, die von Tag zu Tag variieren, je nachdem, was die Adria gerade zu bieten hat. Der einzige regelmäßige Gast: Baccalà mantecato alla Triestina, die Triester Stockfisch-Creme

Spiedone
Spiedone

HOCHZEITEN UND VERANSTALTUNGEN

Unser Restaurant ist der perfekte Ort für Hochzeiten und Veranstaltungen verschiedenster Art.

Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen für eine Besichtigung der Räumlichkeiten und für Kostenvoranschläge jederzeit zur Verfügung. Organisieren Sie Ihren Empfang oder Ihr Fest direkt auf unserer Terrasse mit Meerblick. Der Golf von Triest bietet den idealen Rahmen für den wichtigsten Tag Ihres Lebens.

Das Restaurant Tre Merli bietet dem Brautpaar zudem eine breite Palette an Serviceleistungen, die eigens auf die Bedürfnisse der Gäste zugeschnitten sind.

Für die Hochzeitsnacht bieten wir der Braut und dem Bräutigam einen Aufenthalt in unserer romantischen Junior Suite mit Meerblick, wobei das Frühstück im Zimmer serviert wird.

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